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小茶企必须要有创新

2018-03-10 15:21:26来源:普洱中国阅读: 收藏
小茶企最忌讳的事情就是随大流,7542好卖是因为大益的招牌与影响力。很多人认为同样的原料,同样的做工,也起一个唛号,再比7542便宜一些,就能抢占大益的市场。这么做的小品牌基本全死掉了,原因何在?

小茶企必须要有创新

 喝茶有很强烈的心理作用,勐海茶厂那么多,在做茶的过程中原料大相径庭,但是说到勐海味全部都指向勐海茶厂。这就是品牌认知度的问题,换句话说只有大益的7542才是7542,至于其他企业就是同样的茶换个包装都不行,因为喝不出大益的味儿来。
 

 我们必须要承认,市场就是由大的茶企所主导,常规产品有大益、下关、黎明、中茶、老同志,高端茶有陈升号、福今、合和昌等。在这些企业所组成的品牌产品格局之下,后来的企业如果是一味的去效仿,能够胜出的可能性微乎其微,这些企业只要自己的产品不出质量问题,对应的消费者根本没有更换产品的理由。

小茶企必须要有创新

 很多人都说普洱茶有啥好创新的,生茶、熟茶的工艺放在那里,山头放在那里,还能怎么创新?现代的生茶跟过去相比就真的没有变化么?熟茶的各种发酵工艺层出不穷,尤其是新工艺出现以后,对应的茶企都活的很不错。不论是竹筐发酵,还是离地发酵,熟茶市场的产品越来越多样化,更重要的是熟茶市场远比生茶市场稳健,零售规模足够大。

小茶企必须要有创新

 小品牌的优势是灵活,成规模的企业受制于规模的限制,贸然创新一旦失败就容易使企业陷入危机。小茶企则不然,本来不曾拥有市场,又何来失去。已经有了传统的产品作为企业盈利的支撑点,剩下的不如拿来做创新。毕竟一旦一款产品成为市场新的宠儿,小茶企的春天就到来了。看看小青柑所创造的奇迹,这点应该尤为明显。

 小茶企跟风是错误,创新才是突破的关键。

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