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  • 小议饮茶搭配:茶食、茶点

    茶食一词最早见于宋代宗文懋的《天金国志·婚姻》,金国旧志"婿纳市,皆先期拜门,戚属皆行,以酒馔往,……次进蜜糕,人各一盘,曰茶食。"随着时代的变迁,因...

    2018-06-23茶典茶俗

  • 夏至养生茶饮,退热降火是首要选择

    夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪,先人采用土圭测日影,就确定了夏至。每年的夏至从6月21日(或22日)开始,至7月7日(或8日)结束。民...

    2018-06-21茶典茶俗

  • 端午节,粽子、美食和普洱茶一个都不能少

    一年一度的端午节又到来了!说起端午佳节,我们的第一印象一定是屈原、粽子、划龙舟等,而其中的粽子则是端午佳节中独具风味的美食。而端午的粽子与茶更配哟~趁...

    2018-06-18茶典茶俗

  • 茶人谭:通透人生“三道茶”!

    在云南大理古城漫游,听当地人推荐,这里是白族聚居区,其民俗民居颇有特色,于是欣然前往。当我们酒足饭饱、悠闲品茗之时,不妨让饱含智慧的茶香浸淫于我们生...

    2018-06-06茶典茶俗

  • 芒种,清热降火选生普

    芒种是二十四节气中的第9个节气,更是干支历午月的起始;时间点在公历每年6月6日前后,太阳到达黄经75°时。芒种字面的意思是"有芒的麦子快收,有芒的稻子可...

    2018-06-06茶典茶俗

  • 古人“吃茶”,现代人“喝茶”,到底是“吃”还是“喝”

    "我们平常总是说喝茶,但是在中国古代,吃茶却是比较流行的。那么究竟是喝茶还是吃茶呢?唐代饮茶时,先将饼茶放在火上烤炙。然后,用茶碾将茶饼碾碎成为粉末,...

    2018-06-01茶典茶俗

  • 小满茶饮的养生,以清利湿热为重

    小满是二十四节气之一,夏季的第二个节气。小满--其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经...

    2018-05-22茶典茶俗

  • 古树飘香普洱茶雕十二生肖包含那些哲学智慧

    古树飘香中国茶雕网推出了最新的一套私人定制十二生肖茶雕,之所以采用生肖来作为设计的主题元素,主要是想把祖先留下来的智慧传递出去,那么十二生肖中有那些...

    2018-05-15茶典茶俗

  • 立夏养生与普洱茶饮

    根据国家天文台出版的《中国天文年历》,今年立夏的准确时间为5月5日10时20分。在二十四节气中,立夏系夏季开始。立夏的夏是大的意思,是指春天播种的植物已经...

    2018-05-05茶典茶俗

  • 食·记:一碗酥油茶里的藏式人家

    一杯酥油茶里的藏式人家、一间甜茶馆里的市井百态、一碗藏面里的秋冬春夏……品尝一种味道,其实也是在品味一种生活。食·记所记录的不仅仅是食物本身的色香味...

    2018-04-22茶典茶俗

  • 广东人那么喜爱普洱茶原因就在这

     随意走进广东一家饮早茶的饭馆,店员便会走过来问饮咩茶,普洱还是铁观音? 广东与普洱的渊源 提起普洱,第一个想到的,肯定是云南,但其实,广东与普洱之间...

    2018-03-17茶典茶俗

  • 云南普洱茶园,游客可采茶 制茶做茶饼 好不惬意!

    在中原茶文化不断进化的历史进程之中,云南茶也在原住民的驯化下不断茁壮成长,加上自秦汉以来中原文化的不断渗透,洱海与滇池地区成了云南文化的发展高地,其...

    2018-03-12茶典茶俗

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